入职后收取伙食费合法吗

入职后收取伙食费是否合法需看合同约定。依据《劳动合同法》，若合同中有约定，则合法；无约定则可能违法。无故克扣伙食费，劳动者可投诉或仲裁，否则权益受损。
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入职收伙食费需分情况。操作如下：1. 查合同，有约定则按约定执行；2. 无约定被克扣，先与单位沟通；3. 沟通无果，向劳动监察部门投诉并提供证据；4. 若问题仍无法解决，申请劳动仲裁维护权益。
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处理入职后收取伙食费问题，常见方式有协商、投诉、仲裁。首先应与用人单位协商；协商无果可向劳动监察部门投诉；仍无法解决则申请劳动仲裁，根据具体情况选择合适方式。